사람들은 더 이상 할리우드 명예의 거리에서 자신이 좋아하는 스타를 보고, TCL 차이니즈 극장 앞에 있는 손도장에 손을 대본다거나 유명한 연예인과 마주치길 바라며 이층 버스를 타기 위해 할리우드에 모여들진 않습니다. 현재 L.A.는 대중 문화의 중심에서 세계적으로 영향을 미치고 있는 맛집들의 부활 초기 단계에 있습니다. 커티스 스톤(Curtis Stone)은 최근 그웬(Gwen)을 열었고, 그 외에도 유명 쉐프 아담 페리 랑(Adam Perry Lang)과 에이프릴 블룸필드(April Bloomfield)가 할리우드를 공략하고 있습니다.