이탈리아 음식은 오랫동안 L.A.에서 지속적인 인기를 끌고 있습니다. 댄 타나스(Dan Tana’s), 마리노(Marino) 및 발렌티노(Valentino)와 같은 식당이 수십년 동안 번창하고 있고, 베이 시티스 이탈리안 델리(Bay Cities Italian Deli)는 여전히 줄을 서야합니다. 베스티아(Bestia), 키 스파카(Chi Spacca) 및 소토(Sotto)와 같은 레스토랑들이 문을 열면서 이탈리아 지역 요리와 장르를 넘나드는 컨셉에 대한 관심이 증가하는 새로운 시대가 열렸습니다. L.A.에서 가장 흥미로운 따끈따끈한 이탈리안 레스토랑 10곳을 소개합니다.

by다니엘 장(Daniel Djang), 스테이시 선(Stacey Sun) 여러 세대 동안 로스앤젤레스의 셰프들은 찹샐러드나 프렌치 딥, 참치 타르타르와 같은 클래식한 음식들을 개발해왔습니다. L.A. 셰프들은 계속해서 미국 전역의 요리 산업을 이끌고 있습니다. 여기 L.A. 요리의 신들과 언젠가는 어깨를 나란히 할 준비가 되어있는 차세대 맛집들을 소개합니다.

여러분의 친구나 가족이 L.A.에서 72시간만 머무르면서 최고의 맛집을 경험할 수 있는 곳들이 있습니다. 다만 적은 시간에 더 많은 곳을 방문해야 함으로 전략적으로 움직여야 합니다. 타 지역에서 온 여러분의 친구들이 최신 유행이나 다양한 문화를 즐길 수 있는 장소 25곳을 소개합니다. 이곳들을 한 번 방문하게 되면 꼭 L.A.를 다시 찾게 될 것입니다.

미국에서 최고의 미식 도시 중 하나로 꼽히는 L.A.의 명성과 로스앤젤레스 국제공항이 오랫동안 수십억 달러를 들인 현대화 프로젝트에 걸맞게 여행자들은 이제 공항 내 9개의 터미널에서 요리를 즐길 수 있게 되었습니다.

마음껏 술을 마시고, 기막힌 구경을 하고, 갖가지 명소들을 돌아보고, 멋진 공연이 끝나면 마치 드림 할리우드를 살고 있는 것처럼 느끼게 될 겁니다. 눈을 뜨자마자 보이는 할리우드 사인을 보면 정말 꿈을 꾸는 기분일 것입니다. 전면 유리창과 두 배나 높은 천장은 여러분의 꿈만큼 아주 높습니다. 그러니 침대에서 나와 선글라스를 쓰고 엔터테인먼트 업계의 중심인 할리우드에 발을 디뎌보세요.

할리우드를 L.A.지도의 특정 지점으로 보기보다 마음속으로만 떠올려본다면 스타들이 갔던 곳에서 식사를 하고 싶은 생각이 들 것입니다. 유명 쉐프부터 셀럽까지, 식사를 하는 동안 고개가 절로 돌아갈 수도 있습니다. 할리우드에 있다고 무조건 셀럽을 목격하는 것은 아니지만 적어도 그들처럼 식사를 할 수는 있습니다.